Cucina - Pop Corn al formaggio

Ingredienti: • 2 cucchiai di olio di semi • 55 g di granoturco da popcorn Popcorn allo sciroppo • 30 g di burro • 45 g di burro di arachidi • 1 cucchiaio di sciroppo d'acero Popcorn al formaggio • 30 g di burro • 30 g di formaggio parmigiano grattugiato • ½ cucchiaino di sale.

Preparazione: Scalda l'olio di semi, e, quando è caldo, aggiungi il granturco stendendolo bene in modo da coprire il fondo. Sciogli a fuoco basso il burro, il burro d'arachide e lo sciroppo d'acero in un pentolino. Mescola e versa sui popcorn. Mescola sino a quando i chicchi iniziano a scoppiare. Copri e cuoci per 3 minuti scuotendo la padella ogni tanto. Sciogli a fuoco basso il burro in un pentolino. Mescola, aggiungi il parmigiano e il sale e versa sui popcorn.