L'angolo di Flo - Porridge

Porridge

Ingredienti:

100 gr di fiocchi di avena;

mezzo lt di acqua;

latte freddo oppure panna liquida;

zucchero;

sale.

Procedimento:

Versate a pioggia i fiocchi d'avena in mezzo litro di acqua a bollore un po' salata. Mescolate fino a che l'impasto e' diventato consistente. Cuocete per 15 minuti. Servite il Porridge caldo con aggiunta di latte freddo oppure panna liquida. Volendo potete zuccherarlo. Se  siete intolleranti ai latticini ,potete provare con il latte di riso che essendo dolce, fara' evitare l'aggiunta  di  zucchero.