Ingredienti:

Un rotolo di pasta sfoglia tonda;
Formaggio Philadelphia;
Formaggio grana grattugiato;
Prosciutto cotto a fette;
Semi di girasole;
Un uovo.
Procedimento:
Srotolate la pasta sfoglia e con la sua carta posizionatela sulla teglia da forno.
Iniziate col spalmare su tutta la superficie il formaggio cremoso Philadelphia.
Poi aggiungete delle fette di prosciutto cotto e del formaggio grana grattugiato in abbondanza.
Arrotolate la sfoglia su se stessa, spennellate la superficie con un uovo sbattuto.
Distribuite sulla superficie i semi di girasole.
Infornate a 180 gradi per una ventina di minuti.
Lasciate raffreddare il rotolo e infine tagliatelo a fettine spesse 2/3 cm.
Posizionate il tutto su un piatto da portata e gustatele con un aperitivo.
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