Cucina - Il peperoncino

 Appunto un interessante articolo sul peperoncino:

https://informatorecoopfi.it/argomenti/natura/come-coltivare-il-peperoncino/


Metto in evidenza questo trafiletto:


"... Una volta raccolti, essiccarli è semplice e divertente; con ago e filo si prepara una bella collana, e si pone dove preferiamo: sole, ombra, o anche in casa, in un luogo fresco e asciutto. Si conservano bene in vasetti chiusi e possiamo anche macinarli con tutti i loro semi. ..."