Insalata russa


Ingredienti:

1 scatola di piselli medi al naturale;
4/5 carote medie;
5 patate medie;
1 vasetto di maionese da 250 gr.



Procedimento:

Aprite la confezione di piselli al naturale e sgocciolateli,
poi tagliate le carote e le patate a cubetti.


Lessate le verdure separatamente e al dente.

 Raccogliete tutto in una insalatiera e lasciate raffreddare.

Aggiungete tutto il vasetto di maionese e mescolate bene.

Mettete in frigorifero un paio di ore e servite.


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