Cucina - Biologico o non differenze

Da circa 240 studi risulta che a livello nutrizionale i prodotti biologici rispetto a quelli tradizionali non sortiscono alcuna differenza.

L'unica differenza è dovuta al livello di pesticidi o prodotti chimici utilizzati per la loro coltivazione (che è comunque il vero motivo per cui una persona compra il biologico)

Infatti il livello di pesticidi è inferiore del 30%

Di seguito l'articolo:

http://www.altroconsumo.it/alimentazione/prodotti-alimentari/news/mangiare-bio-non-fa-la-differenza

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