Cucina - Preparare i tramezzini sfiziosi







Ripreso dal seguente articolo:

http://www.gustoblog.it/post/19093/le-ricette-dei-toast-sfiziosi-da-servire-a-colazione

Ingredienti: 4 fette di pane per tramezzini o in cassetta, maionese 40g, prosciutto crudo 30 g, tonno 80g, 1 uovo, fontina 20g, pomodori secchi 20g, 2 alici sottolio.
Disponete tutte e quattro le fette di pane sul tavolo e con un coltello spalmate di un sottilissimo strato di maionese, prendetene due e metterle da parte. Disponete su una delle fette rimaste i pomodori secchi, dopo averli scolati con cura e asciugati con dello scottex e ripetete lo stesso procedimento per l’altra fetta usando le alici. Ora disponete il prosciutto e poi il formaggio sui pomodori mentre farcite l’altro col tonno e l’uovo a fettine. Ricoprite con le fette messe via e inseriteli nel tostapane per qualche minuto finché il pane non sarà dorato esternamente.





Nessun commento:

Posta un commento

Qui puoi lasciare un commento oppure dei suggerimenti